Sezóna jahod je v plném proudu a každý z nás vymýšlí, co s tímto skvělým ovocem připravit za zdravou pochoutku. My všemi deseti doporučujeme spojení jahod s tvarohem! Tvaroh je zdrojem plnohodnotných bílkovin. Když...
Kategorie - Recepty s makovým olejem
Makový olej je bohatým zdrojem minerálů, vitaminů, bílkovin, nenasycených mastných kyselin, sacharidů i vlákniny. Obsahuje měď, mangan, draslík, hořčík, fosfor, selen, sodík, vápník, zinek, železo, vitaminy B1, B12, E a kyselinu linolovou.
Používání oleje z máku podporuje imunitní systém i správné trávení. Zpevňuje kosti i klouby, zpevňuje nehty a vlasy a omlazuje pokožku. Velmi pozitivně působí při snižování vysokého cholesterolu a je vhodný k prevenci kardiovaskulárních chorob, chudokrevnosti, migrénových záchvatů a osteoporózy.
Makový olej nejlépe poslouží k přípravě studených pokrmů. Při tepelné úpravě se totiž výrazně snižuje podíl cenných látek. Nejvíce si pochutnáte, když ho nakapete do zeleninového salátu. Dobrý je také v těstovinách, polévkách a sladkých dezertech.
Přečtěte si více v našem magazínu:
Kateřina Homolová