BezHladovění.cz

RECEPT: Cuketové brownies

Kdo z vás má ještě doma poslední zbytky úrody cuket? Byla by hrozná škoda, nevyzkoušet tyto cuketové brownies a nepropašovat tak do sladkého dezertu kus zeleniny.

Protože zeleniny není nikdy dost a kdo by si nechtěl pochutnávat na něčem hříšně dobrém s čistým svědomím, že dává tělu vlastně zeleninu? 🙂

Na malý plech budeme potřebovat:

Postup přípravy cuketového brownies:

  1. Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
  2. Malý plech či jinou nádobu, obdobné velikosti, vhodnou na pečení vyložíme pečícím papírem.
  3. Drcená lněná semínka promícháme s vodou a necháme stranou.
  4. Cuketu rozmixujeme pomocí tyčového mixéru v hladké pyré.
  5. Přidáme k ní kokosové mléko, vanilkový extrakt, lněná semínka a promícháme.
  6. V jiné míse promícháme mouku s kakaovým práškem, kokosovým cukrem, sodou, solí a nasekanou čokoládou.
  7. Sypkou směs přisypeme k tekuté a zapracujeme.
  8. Těsto vlijeme do připravené nádoby a pečeme v předehřáté troubě zhruba 30 minut.

brownies

Věděli jste, že?

Jak se vám článek líbí?

Lucie Pospíšilíková

Lucie Pospíšilíková

Jsem holka, pro kterou se stala kuchyně takovou vášní, že ji přivedla až k založení samotného Delicious blogu. Jsem schopná utrácet za jídlo, nádobí a hezké dekorace na focení pomalu víc jak za oblečení a kosmetiku. Baví mě trávit hodiny v kuchyni s foťákem v ruce...