5 receptů z dýně, které ještě neznáte

20. 11. 2016

Recepty na dýňovou polévku, pyré nebo koláč na nás na podzim číhají na každém rohu. Zkuste tentokrát zpracovat dýni trochu jinak. Budete překvapeni, kolik chuťových variací z ní vykouzlíte!

1. Dýňové placičky se šalvějí

Milujete bramboráčky? Zkuste to na podzim zdravěji! Kombinace bulguru, rýžové mouky, chia semínek, tahini pasty a dýňového pyré prostě nemůže dopadnout špatně. Ideální lehká večeře, nebo příloha k obědu!

Zobrazit recept na dýňové placičky

2. Vegetariánský guláš s fazolkami adzuki

Zasytí i prohřeje. Navíc obsahuje samé zdravé dobroty! Fazole adzuki jsou pro tělo lépe stravitelné než ostatní luštěniny. Díky vysokému obsahu fosforu pomáhají bojovat proti podzimní únavě. Obsahují také spoustu vápníku a hodnotných rostlinných bílkovin.

Zobrazit recept na dýňový guláš

3. Salát s pečenou dýní, quinou a špenátem

Bezlepková obilovina quinoa obsahuje všech 8 esenciálních aminokyselin a spoustu vitamínů řady B i vitamín C. Ideální lék proti podzimním neduhům! Když k vařené quinoi přidáte čerstvý baby špenát a pečenou dýni, získáte luxusní podzimní salátek, kterým byste uctili i krále.

TIP: Pro lepší trávení zakápněte salátek troškou dýňového oleje.

Zobrazit recept na podzimní salát

4.  Glazovaný losos s pečenou dýní a batáty

Superrychlý recept, který zvládnou i začátečníci. Hořčično-balzamiková marináda dodá lososu výborné aroma a zabrání vysušení masa. Pak už stačí jen dát jej péct spolu s dýní a batáty. Tak snadné to je!

Zobrazit recept na pečeného lososa se zeleninou

Každý týden porce zdraví ve vaší e-mailové schránce

1x týdně konkrétní a ověřené rady od odborníků na výživu, pohyb i duševní pohodu, které snadno zapadnou do vašeho běžného dne.

Nové trendy, víc energie a motivace, která vás zvedne z gauče.

Odhlášení je možné kdykoliv jedním kliknutím v patičce e-mailu.

5.  Zdravý dýňový koláč

Když dýňový koláč, tak bez cukru a mouky. Proč zbytečně zatěžovat tělo? Vystačíte si s vajíčky, medem, banány, mlékem a kořením.

Zobrazit recept na zdravý dýňový koláč

A jaký je váš nejoblíbenější recept z dýně? Napište nám třeba na Facebooku.

Zuzana Veselá

Jsem vystudovaná právnička, ale nyní se naplno věnuji psaní. Mám ráda českou, italskou, indickou a mexickou kuchyni. Miluji ochutnávání nových druhů exotického ovoce a (nealko!) nápojů. Od vyváženého jídelníčku z poctivých surovin se podle mě odvíjí i naše celková pohoda.

Diagnostika pro začátek hubnutí + jídelníček

Měření % tuku a svalů, rizikového břišního tuku a metabolického věku. Ve vašem městě. Jen 200 Kč