RECEPT: Ananasové smoothie pro zklidnění žaludku

11. 2. 2019

Jak nejlépe začít den? Zkuste smoothie s exotickým nádechem. Před snídaní váš žaludek zklidní, bezprostředně po ní trávení usnadní. Do dalekého ráje jeho chuť vás zanese, z vás nadbytečná kila hravě setřese.

Klidné trávení s ananasovým smoothie

Ingredience:

  • 250 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
  • 100 ml kokosové vody
  • 1 kiwi
  • ½ ananasu zbaveného slupky a tvrdého středu
  • 1 lžička chia semínek
  • Pár lístků máty
  • Hrst ledu

Postup:

  1. Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte dohladka.

Počet porcí: 1

Doba přípravy: 5 minut

Přejeme dobrou chuť!

Fascinující složení a stavba ananasu

Server LiveScience.com upozorňuje na zajímavosti ananasu. Toto tropické ovoce oplývá vitaminy, enzymy i antioxidanty.

  • Posiluje imunitní systém
  • Podporuje zdraví a sílu kostí a očí (snižuje riziko makulární degenerace)
  • Nakopává trávení

I přes svou sladkost (cca 16 g cukru v jednom hrnku) má ananas velmi nízký obsah kalorií (cca 82 na šálek). Neobsahuje tuk, cholesterol a má jen velmi málo sodíku. Anatomicky se skládá z mnoha bobulí spojených jádrem. Botanicky patří do skupiny broméliovitých, známých spíš jako okrasné rostliny. Ananas představuje pravděpodobně jediný jedlý druh.

Každý týden porce zdraví ve vaší e-mailové schránce

1x týdně konkrétní a ověřené rady od odborníků na výživu, pohyb i duševní pohodu, které snadno zapadnou do vašeho běžného dne.

Nové trendy, víc energie a motivace, která vás zvedne z gauče.

Odhlášení je možné kdykoliv jedním kliknutím v patičce e-mailu.

Zázračný enzym bromelain

Laura Floresová, odbornice na výživu ze San Diega, vyzdvihuje hlavní výhody ananasu:

Obsahují velké množství vitaminu C a manganu. Mangan patří mezi významné antioxidanty. Vysokým množstvím thiaminu neboli vitaminu B1, podporuje ananas tvorbu energie. Důležitý je také obsah vlákniny a enzymu bromelainu.

Podle American Cancer Society pomáhá bromelain rozkládat bílkoviny a celkově podporuje trávení.

Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Diagnostika pro začátek hubnutí + jídelníček

Měření % tuku a svalů, rizikového břišního tuku a metabolického věku. Ve vašem městě. Jen 200 Kč