Kategorie - Recepty s goji / kustovnicí čínskou

Ovoce goji neboli kustovnice čínská je zásobárnou zdraví prospěšných látek. Obsahuje vitaminy skupiny B, vitaminy A, C, E, vlákninu, fosfor, selen, měď, zinek, vápník a železo. Navíc vám jako jedna z mála potravin dodá plné spektrum aminokyselin.

Goji působí pozitivně na srdce a cévy, zmírňuje bolesti kloubů, zlepšuje spánek, zklidňuje nervový systém, snižuje krevní tlak, má afrodiziakální účinky, podporuje celkovou obranyschopnost a působí preventivně proti rakovině. Díky nízkému glykemickému indexu je vhodná i pro diabetiky.

V českých obchodech seženete kustovnici čínskou v sušené formě, 100% lisovanou šťávu, kapsle nebo prášek. Přidejte goji do ranní kaše, smoothie nebo müsli. Hodí se i k přípravě zdravých moučníků či sušenek.