Pamatujete si z dětství vůni kynutých knedlíků, Honzových buchet, rýžového nákypu nebo poctivých pomazánek? Ano, většina z nás má tvaroh spojený s dětstvím. Ale tušili jste, že tento na první pohled obyčejný...
Co jsou flavonoidy v potravinách: Zázrak, o kterém často ani nevíme
Jistě jste toto cize znějící slovo už někde zaslechli. S největší pravděpodobností jste na flavonoidy narazili v článku popisujícím nějakou zdravou potravinu, například ovoce či zeleninu, hned vedle zmínky o vitaminech...