-
Dýni nakrájejte na malé kousky a uvařte do měkka ve vodě. Poté vodu slijte a dýni rozmixujte na pyré.
-
Přidejte vejce, med, jablečné pyré, na kousky pokrájené banány a mléko. Směs řádně rozmixujte a poté dochuťte připraveným kořením dle chuti.
-
Směs znovu promíchejte a poté vlijte na plech či do zapékací mísy vystlané pečicím papírem či vymazané kokosovým tukem.
-
Takto připravený koláč dejte do rozehřáté trouby na 200° C a pečte po dobu 35-40 minut tak, aby byl uvnitř stále vláčný.
-
Koláč nechejte po vyjmutí z trouby vychladnout, nejlépe chutná druhý den po odležení v chladu.
