-
Troubu předehřejte na 170 stupňů.
-
Maso dejte do větší mísy, přidejte prolisovaný česnek, hořčici, trošku soli, majoránku, kmín, pepř a syrová vejce.
-
Přidejte cca 100 g strouhanky. Vše důkladně promíchejte, aby vznikla pevná a celistvá směs.
-
Pokud je směs tekutější, přidejte ještě strouhanku.
-
Formu na chleba vymažte troškou oleje.
-
Do formy dejte polovinu masové směsi, na směs položte uvařená vajíčka.
-
Druhou polovinou masové směsi vajíčka zakryjte.
-
Namočte si ruce ve vodě a sekanou nahoře ještě uhlaďte, aby měla hezký tvar.
-
Dejte péct do trouby na 50 minut.
-
Podávejte se šťouchanými brambory či celerem.