-
Čočku přeberte a na hodinu namočte.
-
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.
-
Mrkev, celer i petržel oškrábejte a nakrájejte na malé kousky.
-
Na trošce vody zpěňte cibuli s česnekem a kořením.
-
Po chvilce k nim přihoďte kořenovou zeleninu spolu se slitou čočkou, vše podlijte rajčaty, dolijte vodou a duste pod pokličkou 30 minut, dokud čočka nezměkne.
-
Mezitím si uvařte těstoviny dle návodu.
-
Část omáčky rozmixujte najemno, část ponechte s kousky zeleniny.
-
Uvařené těstoviny přelijte omáčkou, posypte semínky a droždím a ozdobte čerstvým koriandrem nebo petrželkou.
