Cizrnová pomazánka s pečenou dýní

Troubu rozpálíme na 185 stupňů Celsia.

Dýni zbavíme slupky a pokrájíme ji na menší kostky.

Kostičky dýně přesuneme na plech vyložený pečicím papírem.

Pokapeme olivovým olejem, lehce osolíme.

Pečeme přibližně 40 minut.

Cizrnu nasypeme do mixéru a přidáme upečenou dýni.

Zakápneme citrónovou šťávou, vodou a olivovým olejem.

Přidáme lžičku tahini a prolisovaný stroužek česneku.

Směs pořádně rozmixujeme.

Pomazánku dochutíme solí a pepřem.