BezHladovění.cz

Řepné burgery s quinoou

Také bezmasé burgery mohou překvapit svou chutí, jemnou a lehkou konzistencí i snadnou přípravou. Stačí vsadit na správnou kombinaci jednotlivých surovin, pohrát si s kořením i s jejich pečením.

Množství4 porce
Čas přípravy2 hodinČas vaření35 minutCelkový čas2 hodin 35 minut

Ingredience

 2 větší červené řepy
 1 avokádo
 2 stroužky česneku
 1 menší červená cibule
 1 lžíce kvalitní hořčice
 1 hrst čerstvého koriandru
HeurekaDisclaimer
96% zákazníků doporučuje
15 561+ recenzí
Trvanlivé suroviny nejčastěji nakupujeme v internetovém obchodě Grizly.cz, s kterým spolupracujeme. Klikněte na název suroviny a dostanete se přímo do obchodu. Ke každé objednávce získáte dárek.

Postup

1

Lněná semínka zalijte vodou a odložte stranou alespoň na 2 hodiny.

2

Červenou řepu uvařte ve slupce na páře.

3

Quinou uvařte dle návodu.

4

Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.

5

Koriandr nasekejte najemno.

6

Avokádo oloupejte a zbavte pecky.

7

Uvařenou řepu nastrouhejte nahrubo.

8

Cibuli i česnek zpěňte na trošce vody.

9

Všechny ingredience promíchejte a rukama vytvarujte stejně velké bochánky.

10

Burgery pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 35 až 45 minut. Doba pečení závisí na tloušťce karbanátků.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl, , , ,
Jak vám chutnalo?

Doporučujeme

FotoPopis
Restart jídelníček

Kuchařka s jídelníčkem na 21 dní, co nastartuje vaše hubnutí

Žádný stres z vymýšlení jídla na druhý den. Vaříte zdravě, jednoduše a přitom hubnete. Naservírovali jsme vám jednoduchý plán na 21 dní, se kterým nastartujete hubnutí, a nebude chtít přestat.

bez počítání kalorií - jídla hotová do 30 minut - neřešíte, co zítra jíst -  83 snadných receptů z dostupných surovin - nakupujete jen 1x týdně

Suroviny

 2 větší červené řepy
 1 avokádo
 2 stroužky česneku
 1 menší červená cibule
 1 lžíce kvalitní hořčice
 1 hrst čerstvého koriandru

Postup

1

Lněná semínka zalijte vodou a odložte stranou alespoň na 2 hodiny.

2

Červenou řepu uvařte ve slupce na páře.

3

Quinou uvařte dle návodu.

4

Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.

5

Koriandr nasekejte najemno.

6

Avokádo oloupejte a zbavte pecky.

7

Uvařenou řepu nastrouhejte nahrubo.

8

Cibuli i česnek zpěňte na trošce vody.

9

Všechny ingredience promíchejte a rukama vytvarujte stejně velké bochánky.

10

Burgery pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 35 až 45 minut. Doba pečení závisí na tloušťce karbanátků.

Řepné burgery s quinoou
Andrea Hrečková

Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Nenechte si ujít

reklama

Už jste ochutnali Zdravou jednohubku?

Každý všední den jeden tip pro lepší zdraví a snadnější hubnutí ve vaší emailové schránce.

Dejte si Zdravou jednohubku spolu s dalšími 4 562 čtenáři.

Varování: Po požití Zdravé jednohubky můžete být chytřejší a zdravější. Když vám přestane chutnat, můžete se kdykoli odhlásit.

reklama
Pošlete článek přátelům