Print Options:

Vánoční RAW perníčky

MnožstvíCelkový čas12 hodin 30 minut

 250 g vypeckovaných datlí
 ½ hrnku mandlí
 ½ hrnku kešu ořechů
 1 lžička mleté skořice
 ¼ lžičky mletého hřebíčku
 ½ lžičky mletého muškátového oříšku
 ½ lžičky mletého zázvoru
 ¼ lžičky koření (mletý badyán, mletý anýz, mletý koriandr, mletý fenykl)
 špetka mleté vanilky
 strouhaný kokos, konopná semínka a skořice navíc k obalení
1

Ořechy předem namočte, nejlépe přes noc.

2

Datle rozmixujte do konzistence pasty. Tento krok si můžete ušetřit zakoupením již hotové datlové pasty.

3

Vodu z ořechů slijte a ořechy přihoďte do mixéru k datlové pastě.

4

Pastu spolu s ořechy ochuťte veškerým kořením a vše společně rozmixujte do konzistence hladkého, lepivého těsta.

5

Z těsta vytvarujte vámi preferované tvary, obalte je v kokosu, skořici či konopných semínkách.

6

Hotové cukroví dejte do mrazáku minimálně na 2 hodiny.

7

Před jeho konzumací jej přendejte alespoň na chvíli do lednice, aby povolilo.

Nutrition Facts

porce 20