Print Options:

Krémová pórková polévka s bramborem

Množství2 porceCelkový čas40 minut

 ½ pórku
 2 brambory
 1 stroužek česneku
 1 bobkový list
 špetka kmínu
 špetka pepře
 špetka soli
 bazalkové pesto
1

Pórek očistěte a nakrájejte na kolečka.

2

Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na čtvrtiny.

3

Česnek oloupejte.

4

V hrnci na trošce vody poduste pórek spolu s kmínem, po chvíli k nim přidejte brambory, česnek, bobkový list a vše zalijte takovým množstvím vody, aby v ní byla zelenina plně ponořená.

5

Polévku vařte pod pokličkou na mírném plameni 15 minut.

6

Po uvaření z ní vyjměte česnek a bobkový list, rozmixujte ji tyčovým mixérem, osolte a opepřete.

7

Před samotným servírováním ji pokapejte bazalkovým pestem.

Nutrition Facts

porce 0