Troubu předehřejeme na 170 stupňů.
Pohanku propláchneme, zalijeme jeden a půl násobkem vody.
Přivedeme k varu, vaříme zhruba 3 minuty a necháme dojít.
Chia semínka zalijeme vodou a odložíme stranou.
Mezitím si oloupeme mrkev a najemno ji nastrouháme.
Jarní cibulku nakrájíme na drobná kolečka.
Přidáme nasekanou petržel, sůl, pepř, kmín, uvařenou pohanku, chia semínka, hrachovou mouku a zpracujeme v kompaktní hmotu.
Případně přidáme další mouku, aby hmota hezky držela pospolu.
Rukama tvarujeme karbanátky.
Poklademe na plech vyložený pečicím papírem.
Pečeme 20 minut.
porce 0