-
Troubu předehřejte na 180 °C.
-
Mandle i vlašské ořechy umelte najemno.
-
V míse smíchejte ořechovou moučku spolu se skořicí a solí.
-
K suchým ingrediencím přidejte pyré i olej a vše zpracujte v jemně lepkavé těsto.
-
Vzniklé těsto přendejte do nepřilnavé koláčové formy a pomocí mokrých dlaní jej rovnoměrně rozprostřete po dnu i stranách formy.
-
Korpus pečte v troubě 15 minut do zezlátnutí.
-
Ingredience určené k výrobě náplně společně promíchejte a po vyjmutí formy z trouby jimi korpus opatrně polijte.
-
Teplotu trouby snižte na 160 °C, koláč do ní vložte a pečte dalších 35-40 minut.
-
Hotový koláč vyndejte z trouby, nechte ho vychladnout a servírujte jej s rovněž vychlazeným kokosovým jogurtem.
