Print Options:

Zdravé cibulové kroužky z trouby

Množství1 porceČas přípravy2 hodinČas vaření15 minutCelkový čas2 hodin 15 minut

 1 větší cibule
 3 vrchovaté lžíce cizrnové mouky
 ½ lžičky sladké mleté papriky
 ½ lžičky římského kmínu
 1 špetka himalájské soli
 1 lžička mletého lněného semínka + 3 lžičky vody
1

Semínka zalijte vodou a odložte je alespoň na 2 hodiny stranou.

2

Cibuli nakrájejte na zhruba centimetrová kolečka.

3

Mouku smíchejte s paprikou, kmínem a solí.

4

Cibulová kolečka obalte v mouce, následně ve lněném gelu, a nakonec opět v mouce.

5

Obalená je pokládejte na plech vyložený pečicím papírem a dejte je péct do předehřáté trouby na 200 °C cca na 10 minut do zezlátnutí. Doba pečení závisí na typu trouby, raději je v průběhu pečení zkontrolujte.