Pečená růžičková kapusta jako svačina i příloha

Troubu předehřejte na 200 °C.

Kapustičky očistěte a podélně rozkrojte napůl.

Květák rozdělte na růžičky.

Mrkev oškrábejte a nakrájejte na stejně silné plátky.

Kapustičky, květák i mrkev pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete.

Pečte je na plechu vyloženém pečicím papírem cca 25 minut.

Upečené je posypte chilli vločkami a zlehka přelijte javorovým sirupem.