-
Hlívu očistěte a natrhejte na menší kousky.
-
Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka, česnek oloupejte, brambory a petržel oškrábejte.
-
Do zapékací misky vložte hlívu, cibuli a stroužky česneku, vše posypte bylinkami, kmínem a podlijte trochou vody.
-
Misku přiklopte a pečte cca 30–35 minut v předehřáté troubě na 200 °C.
-
Mezitím si uvařte brambory spolu s petrželí.
-
Po uvaření je osolte, opepřete a rozmixujte do kašovité konzistence.
-
Kaši servírujte na talíř a na její navrch poklaďte kousky upečené hlívy přelité šťávou z výpeku.
