Zdravý mugcake neboli hrníčkový koláč

Nestíháte ráno snídat? Zdravý mugcake neboli hrníčkový ovesný koláček máte díky mikrovlnce hotový za 4 minuty. A určitě si pochutnáte lépe než na kupovaném.

Množství1 porce

Ingredience

Na mugcake
 4 lžíce ovesných vloček
 1 malý banán (nebo 1/2 většího)
 1 vejce
 1 lžíce bílého jogurtu
 1 lžíce vody
 2 lžičky mletých ořechů (vlašské nebo lískové)
 1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů
 ½ lžičky mleté skořice
Na ozdobení
 bílý jogurt
 čerstvé ovoce

Postup

1

Ovesné vločky pomelte najemno v mixéru nebo příručním sekáčku.

2

Banán oloupejte a rozmačkejte vidličkou na kaši.

3

K pomletým ovesným vločkám přidejte banán, vejce, mleté ořechy, vodu, jogurt, prášek do pečiva, skořici.

4

Vše řádně promíchejte.

5

Směs nalijte do hrníčku a vložte do mikrovlnné trouby.

6

Pečte přibližně 3 až 5 minut na nejvyšší výkon. Že je mugcake hotový poznáte podle toho, že zezlátne, zvětší lehce svůj objem a odděluje se od krajů.

7

Mugcake vyndejte z trouby a opatrně vyklopte na talíř.

8

Zdobte čímkoliv, na co máte zrovna chuť. Skvěle chutná s bílým jogurtem, tvarohem, ovocem, čokoládou i ořechy.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl
Jak vám chutnalo?

Suroviny

Na mugcake
 4 lžíce ovesných vloček
 1 malý banán (nebo 1/2 většího)
 1 vejce
 1 lžíce bílého jogurtu
 1 lžíce vody
 2 lžičky mletých ořechů (vlašské nebo lískové)
 1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů
 ½ lžičky mleté skořice
Na ozdobení
 bílý jogurt
 čerstvé ovoce

Postup

1

Ovesné vločky pomelte najemno v mixéru nebo příručním sekáčku.

2

Banán oloupejte a rozmačkejte vidličkou na kaši.

3

K pomletým ovesným vločkám přidejte banán, vejce, mleté ořechy, vodu, jogurt, prášek do pečiva, skořici.

4

Vše řádně promíchejte.

5

Směs nalijte do hrníčku a vložte do mikrovlnné trouby.

6

Pečte přibližně 3 až 5 minut na nejvyšší výkon. Že je mugcake hotový poznáte podle toho, že zezlátne, zvětší lehce svůj objem a odděluje se od krajů.

7

Mugcake vyndejte z trouby a opatrně vyklopte na talíř.

8

Zdobte čímkoliv, na co máte zrovna chuť. Skvěle chutná s bílým jogurtem, tvarohem, ovocem, čokoládou i ořechy.

Zdravý mugcake neboli hrníčkový koláč
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Šárka Jirchářová

Šárka Jirchářová

Mým velkým koníčkem je vaření a pečení. Nepříjemné střevní onemocnění mě přivedlo na dietu Low-FODMAP, která ve světě sklízí velké úspěchy. Ulehčuje život mnoha lidem se syndromem dráždivého tračníku. Nedostatek informací v našich končinách mě přivedl k psaní vlastního blogu www.lowfodmapdieta.cz.