Bezhladoveni.cz

Slaná marocká omeleta bez vajec

Hledáte jednoduchý recept na slanou snídani, oběd nebo večeři? Pusťte se do omelety bez vajec. S cizrnou a marockým kořením vás chuťově příjemně překvapí.

Množství1 porce
Celkový čas20 minut

Ingredience

 1 hrnek cizrnové mouky
 1 hrnek vlažné vody
 ½ červené papriky
 1 červená cibule
 1 hrst cherry rajčat
 1 menší hrst oliv
 ½ lžičky kajenského pepře
HeurekaDisclaimer
96% zákazníků doporučuje
15 561+ recenzí
Trvanlivé suroviny nejčastěji nakupujeme v internetovém obchodě Grizly.cz, s kterým spolupracujeme. Klikněte na název suroviny a dostanete se přímo do obchodu. Ke každé objednávce získáte dárek.

Postup

1

Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka.

2

Papriku omyjte a nakrájejte na tenké proužky.

3

Cherry rajčata omyjte a rozkrojte napůl.

4

Zeleninu vyjma rajčat poduste na trošce vody.

5

Mezitím smíchejte cizrnu spolu s kořením.

6

K suché směsi přilijte vodu a vše metličkou vyšlehejte do konzistence hladkého, tekutého těsta bez hrudek.

7

Těsto nalijte na nepřilnavou pánev, navrch poklaďte podušenou zeleninu spolu s rajčaty a olivami.

8

Omeletu opékejte 3 až 5 minut, poté přiklopte pánev pokličkou a dejte ji na dalších 5 minut do trouby předehřáté na 200 °C.

Typ jídlaZpůsob přípravy
Jak vám chutnalo?

Doporučujeme

FotoPopis
Restart jídelníček

Kuchařka s jídelníčkem na 21 dní, co nastartuje vaše hubnutí

Žádný stres z vymýšlení jídla na druhý den. Vaříte zdravě, jednoduše a přitom hubnete. Naservírovali jsme vám jednoduchý plán na 21 dní, se kterým nastartujete hubnutí, a nebude chtít přestat.

bez počítání kalorií - jídla hotová do 30 minut - neřešíte, co zítra jíst -  83 snadných receptů z dostupných surovin - nakupujete jen 1x týdně

Suroviny

 1 hrnek cizrnové mouky
 1 hrnek vlažné vody
 ½ červené papriky
 1 červená cibule
 1 hrst cherry rajčat
 1 menší hrst oliv
 ½ lžičky kajenského pepře

Postup

1

Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka.

2

Papriku omyjte a nakrájejte na tenké proužky.

3

Cherry rajčata omyjte a rozkrojte napůl.

4

Zeleninu vyjma rajčat poduste na trošce vody.

5

Mezitím smíchejte cizrnu spolu s kořením.

6

K suché směsi přilijte vodu a vše metličkou vyšlehejte do konzistence hladkého, tekutého těsta bez hrudek.

7

Těsto nalijte na nepřilnavou pánev, navrch poklaďte podušenou zeleninu spolu s rajčaty a olivami.

8

Omeletu opékejte 3 až 5 minut, poté přiklopte pánev pokličkou a dejte ji na dalších 5 minut do trouby předehřáté na 200 °C.

Slaná marocká omeleta bez vajec

Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Nenechte si ujít

reklama
reklama
Pošlete článek přátelům