-
Fazole předem uvařte nebo použijte konzervované, řádně propláchnuté.
-
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.
-
Mrkev oškrábejte a nastrouhejte nahrubo.
-
Rajčata spařte horkou vodou a nakrájejte na menší kousky.
-
Ingredience vložte do mixéru a párkrát společně promixujte. Ve směsi zachovejte kousky všech přísad.
-
Do rozmixované směsi přidejte zbylé ingredience a vše zlehka promíchejte.
-
Rukama vytvarujte burgerové placky o stejné velikosti, vložte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C do zezlátnutí (cca 25 minut). Burgery můžete vložit také na gril.
