Domácí marmeláda? Uvařte si tu nejlepší bez zbytečné chemie
Ingredience
Ingredience na jednu dávku marmelády:
Pokyny
-
Očištěné, případně vypeckované plody nakrájejte na kousky, krátce povařte a rozmixujte. Záleží na vás, jak velké kousky ovoce v marmeládě chcete mít.
-
Promixovanou směs vraťte do hrnce.
-
Přidejte pektin smíchaný se třemi lžičkami třtinového cukru.
-
Vařte pět minut.
-
Poté dle chuti přidávejte další cukr a vařte do zhoustnutí.