Tortilla s masem a chia semínky
Ingredience
Na tortillu
Na náplň
Pokyny
Tortilly
-
Všechny ingredience nasypte a nalijte do mísy od robotu, zvolte nástavec typu hák a nechte robota zpracovat elastické těsto.
-
Poté těsto rozdělte na 6 až 7 stejně velkých kousků.
-
Vyválejte je na pomoučené ploše do tenkých placek.
-
Větší pánev dejte na plotnu a rozehřejte ji.
-
Na rozehřáté pánvi opékejte chvilinku placky na sucho z obou stran.
-
Ve chvíli, kdy se začne nafukovat, je čas tortillu obrátit. (Nenechte ji na plotně moc dlouho, aby po vychladnutí neztvrdla.)
Náplň
-
Maso nakrájejte na tenké plátky.
-
Ledový salát důkladně omyjte a nakrájejte na nudličky.
-
Omyjte i cherry rajčátka a nakrájejte je na půlky.
-
V misce smíchejte majonézu s jogurtem a posekanou petrželkou.