Čočkové karbanátky s ovesnými vločkami
Ingredience
Na karbanátky
Na dokončení
Pokyny
-
Čočku přes noc namočíme.
-
Následující den propláchneme a uvaříme doměkka.
-
Cibuli zpěníme na olivovém oleji.
-
Přidáme k čočce, dochutíme solí, pepřem, sušeným celerem, česnekem a hořčicí.
-
Vše rozmixujeme.
-
Výslednou hmotu zahustíme mletými ovesnými vločkami.
-
Rukama tvarujeme malé karbanátky.
-
Na olivovém oleji smažíme z obou stran.
-
Podáváme mezi chlebem, doplněné plátkem rajčete, avokádem a hořčicí.
