Print Options:

Cizrnový salát s pikantním humusem

Množství2 porce

 1 hrnek cizrny
 salátové listy
 ¼ salátové okurky
 ½ červené kapie
 1 menší mrkev
 ½ červené cibule
 2 sušená rajčata bez oleje
 2 nakládané beraní rohy
 šťáva z ½ limetky
 4 snítky koriandru
1

Cizrnu předem namočte alespoň přes noc, poté ji uvařte doměkka.

2

Salát omyjte, osušte a natrhejte.

3

Okurku a kapii omyjte a nakrájejte na kostičky.

4

Mrkev oškrábejte a spolu s rajčaty a beraními rohy nakrájejte nadrobno.

5

Cibuli oloupejte, rozpulte a nakrájejte na měsíčky.

6

V míse všechny ingredience promíchejte, zakápněte limetkovou šťávou a nechte 5 minut odpočívat.

7

Na závěr salát ozdobte koriandrem a podávejte s domácím humusem.

Nutrition Facts

porce 0