Lucie Pospíšilíková
Ingredience
Postup
Tofu nakrájíme na menší kostky.
Česnek a zázvor pokrájíme na plátky, zeleninu na větší kousky.
V míse prošleháme sójovou omáčku s limetou, škrobem a kokosovým cukrem.
Touto směsí přelijeme tofu a necháme alespoň 15 minut marinovat, klidně i přes noc.
Poté rozehřejeme olej v široké pánvi, přidáme nakrájený česnek a zázvor.
Minutu promícháme a vsypeme nakrájenou zeleninu.
Za občasného míchání restujeme zhruba 5 minut, přidáme tofu a restujeme dalších 5 minut.
Dochutíme solí, pepřem, bazalkou a odstavíme z plotny.
Podáváme posypané sezamovými semínky.
Suroviny
Postup
Tofu nakrájíme na menší kostky.
Česnek a zázvor pokrájíme na plátky, zeleninu na větší kousky.
V míse prošleháme sójovou omáčku s limetou, škrobem a kokosovým cukrem.
Touto směsí přelijeme tofu a necháme alespoň 15 minut marinovat, klidně i přes noc.
Poté rozehřejeme olej v široké pánvi, přidáme nakrájený česnek a zázvor.
Minutu promícháme a vsypeme nakrájenou zeleninu.
Za občasného míchání restujeme zhruba 5 minut, přidáme tofu a restujeme dalších 5 minut.
Dochutíme solí, pepřem, bazalkou a odstavíme z plotny.
Podáváme posypané sezamovými semínky.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT