Domácí slané sušenky z kmínu a hráškové mouky
Ingredience
Pokyny
-
V míse smíchejte mouku se solí a kmínem.
-
Do sypké směsi přilijte vodu i olej a všechny suroviny rukama propracujte v nerozpadající se těsto.
-
Těsto vyválejte do tenčího plátu o vámi preferované tloušťce.
-
Poté z něj vykrajujte jakékoli tvary a poklaďte je na plech vyložený pečicím papírem.
-
Krekry pečte v předehřáté troubě 15–20 minut dozlatova. Čas pečení závisí nejen na typu trouby, ale také na velikosti a tloušťce krekrů.
-
Upečené krekry nechte vychladnout a skladujte je ve vzduchotěsné nádobě.