Velikonoční nádivka

Troubu předehřejeme na 180 stupňů.

Pečivo si nakrájíme na drobné kostičky a zalijeme ho mlékem, aby změklo.

Přidáme žloutky, nastrouhané tofu, omytý špenát, petržel.

Dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a lahůdkovým droždím.

Nakonec vmícháme vyšlehaný sníh z bílků, opatrně zapracujeme, případně ještě dochutíme a vložíme do zapékací nádoby a pečeme zhruba 45 minut.