Vánoční štola ze špaldové mouky

Vánoční štola ze špaldové mouky

Ingredience

Na těsto

Na dokončení

Pokyny

  1. Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
  2. Chia semínka promícháme s vodou a odložíme stranou.
  3. Ve velké míse smícháme špaldovou mouku s práškem do pečiva, vlašskými ořechy a rozinkami.
  4. Kokosový olej roztopíme, prošleháme s tvarohem, mandlovým mlékem, vanilkovým extraktem a rýžovým sirupem.
  5. Tekutou směs přilijeme k sypké, přidáme nabobtnalá semínka a zpracujeme v tužší těsto.
  6. Těsto rozválíme v silnější plát, který přehneme přes sebe. Měl by připomínat zavinovačku.
  7. Povrch posypeme mandlovými plátky a dáme péct zhruba na 45 minut.
  8. Kontrolujeme pomocí špejle, zda-li je štola už dostatečně upečená.
  9. Poté ji vytáhneme z trouby a ihned potřeme roztopeným kokosovým olejem.
Receptová karta - Powered by WP Delicious