Maso dejte do větší mísy, přidejte prolisovaný česnek, hořčici, trošku soli, majoránku, kmín, pepř a syrová vejce.
3 Přidejte cca 100 g strouhanky. Vše důkladně promíchejte, aby vznikla pevná a celistvá směs.
4 Pokud je směs tekutější, přidejte ještě strouhanku.
5 Formu na chleba vymažte troškou oleje.
6 Do formy dejte polovinu masové směsi, na směs položte uvařená vajíčka.
7 Druhou polovinou masové směsi vajíčka zakryjte.
8 Namočte si ruce ve vodě a sekanou nahoře ještě uhlaďte, aby měla hezký tvar.
9 Dejte péct do trouby na 50 minut.
10 Podávejte se šťouchanými brambory či celerem.