Tradiční hummus s cizrnou a římským kmínem

Způsob přípravy: Syrové

Kuchyň: Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, Vegetarian

Uplatnění: Pomazánky

Ingredience

1 a 1/2 hrnku uvařené cizrny
2 lžíce tahini pasty
3 lžíce extra panenského olivového oleje lisovaného za studena
šťáva z 1 citrónu
stroužek česneku
1 lžička římského kmínu
špetka himalájské soli
voda

Pokyny

1
Česnek oloupejte a nakrájejte na plátky.
2
Všechny ingredience vyjma vody vhoďte do mixéru.
3
Vše rozmixujte, vodu postupně přilévejte do doby, než dosáhnete vámi požadované konzistence.

Přečíst online: https://www.bezhladoveni.cz/recepty/tradicni-cizrnovy-hummus/