Wok pánev na malém plameni rozehřejte, přidejte lžičku sezamového oleje, lžíci tamari omáčky, zázvor a česnek.
8 Po chvilce do pánve přihoďte uvařené shiitake a všechnu zeleninu.
9 Směs zlehka orestujte a v závěru podlijte trochou houbového vývaru.
10 Plamen vypněte a do směsi vmíchejte miso pastu. Pánev přiklopte a směs nechte odstát.
11 Mezitím na jiné pánvi opečte z obou stran naložené tofu.
12 Opečené tofu smíchejte se zeleninovou směsí.
13 Čínu servírujte s vámi zvolenou přílohou, chilli a nadrobno nasekaným koriandrem.