Include in Print View:
Název
Recipe Content
Info
Popis
Obrázky
Ingredience
Pokyny
Obsah živin
Poznámky
Extended Content
Sociální sdílení
O autorovi
Stránka s poděkováním
Tisk
Increase Text
Decrease Text
Řepné burgery s quinoou
Čas na přípravu
120 mins
Čas vaření
35 mins
Celkový čas
2 hod 35 min
Způsob přípravy:
Pečení
Kuchyň:
Bez laktózy
,
Bez lepku
,
Low carb
,
Vegan
,
Vegetarian
Uplatnění:
Obědy a večeře
Ingredience
2
větší červené řepy
1
hrnek quinoy
1
avokádo
½
hrnku pohankové mouky
2
stroužky česneku
1
menší červená cibule
1
lžíce kvalitní hořčice
1
hrst čerstvého koriandru
2
lžíce lněných semínek + 6 lžic vody
špetka himalájské soli
Pokyny
1
Lněná semínka zalijte vodou a odložte stranou alespoň na 2 hodiny.
2
Červenou řepu uvařte ve slupce na páře.
3
Quinou uvařte dle návodu.
4
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.
5
Koriandr nasekejte najemno.
6
Avokádo oloupejte a zbavte pecky.
7
Uvařenou řepu nastrouhejte nahrubo.
8
Cibuli i česnek zpěňte na trošce vody.
9
Všechny ingredience promíchejte a rukama vytvarujte stejně velké bochánky.
10
Burgery pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 35 až 45 minut. Doba pečení závisí na tloušťce karbanátků.
