V hrnci na trošce vody poduste pórek spolu s kmínem, po chvíli k nim přidejte brambory, česnek, bobkový list a vše zalijte takovým množstvím vody, aby v ní byla zelenina plně ponořená.
5 Polévku vařte pod pokličkou na mírném plameni 15 minut.
6 Po uvaření z ní vyjměte česnek a bobkový list, rozmixujte ji tyčovým mixérem, osolte a opepřete.
7 Před samotným servírováním ji pokapejte bazalkovým pestem.
