Include in Print View:
Název
Recipe Content
Info
Popis
Obrázky
Ingredience
Pokyny
Obsah živin
Poznámky
Extended Content
Sociální sdílení
O autorovi
Stránka s poděkováním
Tisk
Increase Text
Decrease Text
Bezlepkový dýňový koláč s oříšky
Způsob přípravy:
Pečení
Kuchyň:
Bez laktózy
,
Bez lepku
,
Vegan
,
Vegetarian
Uplatnění:
Zdravé mlsání
Ingredience
Na korpus
100
g
vlašských ořechů
200
g
mandlí
1
lžíce kokosového oleje
1/2
lžičky mleté skořice
1/2
hrnku dýňového pyré
špetka himalájské soli
Na náplň
200
ml
kokosového krému
2
hrnky dýňového pyré
2
lžičky chia semínek
1/2
lžičky skořice
1/2
lžičky mletého zázvoru
1/2
lžičky mletého hřebíčku
Pokyny
1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Mandle i vlašské ořechy umelte najemno.
3
V míse smíchejte ořechovou moučku spolu se skořicí a solí.
4
K suchým ingrediencím přidejte pyré i olej a vše zpracujte v jemně lepkavé těsto.
5
Vzniklé těsto přendejte do nepřilnavé koláčové formy a pomocí mokrých dlaní jej rovnoměrně rozprostřete po dnu i stranách formy.
6
Korpus pečte v troubě 15 minut do zezlátnutí.
7
Ingredience určené k výrobě náplně společně promíchejte a po vyjmutí formy z trouby jimi korpus opatrně polijte.
8
Teplotu trouby snižte na 160 °C, koláč do ní vložte a pečte dalších 35-40 minut.
9
Hotový koláč vyndejte z trouby, nechte ho vychladnout a servírujte jej s rovněž vychlazeným kokosovým jogurtem.
