Include in Print View:

Slané lívance bez kynutí s rajčaty

Způsob přípravy:
Kuchyň: , , ,
Uplatnění:
Ingredience
    Ingredience (na lívance):
  • 1 hrnek pohankové mouky
  • 1 hrnek rostlinného mléka
  • 1 lžíce chia semínek
  • 1 lžička kypřicího prášku do pečiva s vinným kamenem
  • 1 lžička bio jablečného octa
  • špetka himalájské soli
    • Ingredience (na soté):
  • 1 hrst cherry rajčat
  • 1 větší cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička římského kmínu
  • 1 hrst lístků čerstvé bazalky
  • špetka himalájské soli
Pokyny
  1. 1
    Mouku, semínka, kypřicí prášek a sůl promíchejte.
  2. 2
    K suchým ingrediencím přilijte mokré.
  3. 3
    Vše spojte v hladké těsto husté, avšak tekuté konzistence.
  4. 4
    Lívance opékejte nasucho na nepřilnavé pánvi z obou stran. Nemáte-li doma lívanečník s antiadhezním povrchem, smažte je na trošce avokádového oleje.
  5. 5
    Rajčata omyjte, cibuli a česnek oloupejte.
  6. 6
    Na nepřilnavé pánvi zpěňte na trošce vody nadrobno nakrájenou cibuli.
  7. 7
    Přidejte k ní nadrobno nakrájený česnek a kmín.
  8. 8
    Nakonec do směsi přihoďte rajčata a vše společně duste pod pokličkou cca 3 až 5 minut.
  9. 9
    V závěru k rajčatům přidejte bazalku, přisypte sůl a pánev odstavte z plotny.
  10. 10
    Lívance potřete vaším oblíbeným tvarohovým sýrem a přelijte rajčatovým soté.
Přečíst online: https://www.bezhladoveni.cz/recepty/pecene-livance-s-kremovym-rajcatovym-sote/