Include in Print View:
Název
Recipe Content
Info
Popis
Obrázky
Ingredience
Pokyny
Obsah živin
Poznámky
Extended Content
Sociální sdílení
O autorovi
Stránka s poděkováním
Tisk
Increase Text
Decrease Text
Teplý salát s cizrnou, rýží a pečeným květákem
Čas na přípravu
600 mins
Čas vaření
120 mins
Celkový čas
12 hod
Způsob přípravy:
Vaření
Kuchyň:
Bez laktózy
,
Bez lepku
,
Vegan
,
Vegetarian
Uplatnění:
Salát
Ingredience
½
hrnku rýže basmati
1
hrnek cizrny
½
hlavy květáku
1
větší hrst sušených rajčat
1
vetší hrst salátových listů
1
lžička římského kmínu
1
lžíce avokádového oleje
špetka himalájské soli
špetka barevného pepře
pár snítek koriandru
Pokyny
1
Cizrnu dejte namočit nejlépe přes noc, poté ji vařte v nové vodě cca 1,5 hodiny.
2
Rýži uvařte zvlášť dle návodu.
3
Květák pokrájejte na menší růžičky, zakápněte je olejem a posypte kmínem. Poté je dejte péct do předehřáté trouby na 200 °C na cca 20 až 25 minut.
4
Rajčata pokrájejte na malé kousky.
5
Koriandr nasekejte nadrobno.
6
Ve velké míse smíchejte uvařenou rýži, cizrnu, upečený květák, rajčata, listy salátu a koriandr.
7
Nakonec vše osolte a opepřete dle chuti.
