Include in Print View:
Název
Recipe Content
Info
Popis
Obrázky
Ingredience
Pokyny
Obsah živin
Poznámky
Sociální sdílení
O autorovi
Stránka s poděkováním
Tisk
Increase Text
Decrease Text
Čočkový salát s červenou řepou
Způsob přípravy:
Vaření
Kuchyň:
Bez laktózy
,
Bez lepku
,
Vegan
,
Vegetarian
Uplatnění:
Salát
Ingredience
150
g
zelené čočky
200
g
rýže basmati
1
středně velká červená řepa
1
šalotka
1
lžíce oleje z lískových ořechů
šťáva z 1/2 limetky
špetka pepře
čerstvý koriandr
hrst vlašských ořechů
Pokyny
1
Čočku namočte alespoň na hodinu, poté ji properte a uvařte dle návodu.
2
Mezitím si uvařte také řepu doměkka a rýži dle návodu.
3
Uvařenou řepu oloupejte a nastrouhejte najemno.
4
Na nepřilnavé pánvi zpěňte nadrobno pokrájenou šalotku.
5
Uvařenou čočku i rýži sceďte, a lehce je promíchejte spolu s řepou a šalotkou.
6
Salát opepřete, pokapejte olejem, limetkovou šťávou, posypte jemně rozemletými, nasucho opraženými ořechy a nadrobno nasekaným koriandrem.
