Include in Print View:

Lehké chilli con carne s čokoládou

Způsob přípravy:
Kuchyň: , ,
Uplatnění:
Ingredience
  • 400 g mletého hovězího masa
  • 1 lžíce kvalitního rostlinného oleje
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 400 g konzervovaných rajčat
  • 400 g sterilovaných máslových fazolí
  • 400 g sterilovaných červených fazolí
  • 400 g sterilované kukuřice
  • 100 ml rajského protlaku
  • 2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky mletého barevného pepře
  • 2 lžičky sladké papriky
  • 1 lžička pálivé papriky
  • 1 lžička uzené papriky
  • 2 lžičky sušeného chilli
  • kostička kvalitní hořké čokolády
Pokyny
  1. 1
    Na lžíci rostlinného oleje osmahněte 2 cibule nakrájené na kostičky.
  2. 2
    Přidejte mleté hovězí maso, sůl, pepř a sladkou papriku.
  3. 3
    Směs míchejte, dokud se maso nezatáhne.
  4. 4
    K masu přidejte rajčata, rajský protlak, kukuřici a všechny fazole.
  5. 5
    Okořeňte pálivou paprikou, uzenou paprikou a sušeným chilli.
  6. 6
    Směs ještě dochuťte prolisovaným česnekem a nechte přibližně 20 minut povařit.
  7. 7
    Ke konci nechte rozpustit ve směsi hořkou čokoládu.
  8. 8
    Před podáváním posypte chilli con carne čerstvou petrželkou.
Přečíst online: https://www.bezhladoveni.cz/recepty/lehke-chilli-con-carne-s-cokoladou/