Include in Print View:

Jablečné muffiny s mrkví a vločkami

Způsob přípravy:
Kuchyň: , ,
Uplatnění:
Ingredience
  • 1 a 1/2 lžíce chia semínek
  • 4 lžíce vody
  • 1 zralý banán
  • 1/4 hrnku olivového oleje
  • 1/4 hrnku javorového sirupu
  • 1 jablko
  • 2 středně velké mrkve
  • 2/3 hrnku ovesných vloček
  • 1/2 hrnku mletých mandlí
  • 1 hrnek pohankové mouky
  • 1/4 hrnku vlašských ořechů
  • 1 lžička skořice
  • 1 a 1/2 lžičky jedlé sody
  • špetka soli
Pokyny
  1. 1
    Troubu předehřejeme na 170 stupňů.
  2. 2
    Chia semínka prošleháme s vodou a odložíme stranou.
  3. 3
    Banán rozmačkáme vidličkou na kaši.
  4. 4
    Přidáme olivový olej, javorový sirup a chia semínka.
  5. 5
    Ve velké míse promícháme ovesné vločky s mandlemi, pohankovou moukou, skořicí, jedlou sodou a špetkou soli.
  6. 6
    Přistrouháme najemno mrkev a jablko.
  7. 7
    Přilijeme tekutou směs a zpracujeme v kompaktní hmotu.
  8. 8
    Muffinovou formu plníme těstem a posypeme nasekanými vlašskými ořechy.
  9. 9
    Pečeme zhruba 35 minut.
Přečíst online: https://www.bezhladoveni.cz/recepty/jablecno-mrkvove-muffiny-z-ovesnych-vlocek-a-chia-seminek/