Přidáme k čočce, dochutíme solí, pepřem, sušeným celerem, česnekem a hořčicí.
5 Vše rozmixujeme.
6 Výslednou hmotu zahustíme mletými ovesnými vločkami.
7 Rukama tvarujeme malé karbanátky.
8 Na olivovém oleji smažíme z obou stran.
9 Podáváme mezi chlebem, doplněné plátkem rajčete, avokádem a hořčicí.