V druhé míse si smíchejte mléko, vejce, arašídové máslo, javorový sirup a banány. Pomocí tyčového mixéru směs rozmixujte.
3 Obě směsi spojte a důkladně promíchejte.
4 Připravte si silikonové košíčky na muffiny.
5 Do košíčku dejte vždy lžíci těsta, pár borůvek a opět lžíci těsta.
6 Pečte v troubě při 170 stupních 15 až 20 minut.
7 Než se košíčky upečou, připravte si krém. Smíchejte ricottu a jogurt. Přidejte pár kapek citronu a med.
8 Upečené košíčky nechte vychladnout a poté nazdobte krémem a borůvkami.