Include in Print View:

Bleskurychlá houbová omáčka s pórkem

Způsob přípravy:
Kuchyň: , , , ,
Uplatnění:
Ingredience
  • 1 hrst čerstvých hub
  • ½ pórku
  • 1 lžička mletého kmínu
  • šťáva z ½ limetky
  • 1 lžička miso pasty
  • rostlinné mléko/smetana
  • 1 lžíce tahini
  • čerstvý koriandr
Pokyny
  1. 1
    Houby poduste na trošce vody alespoň po dobu 15 minut.
  2. 2
    K podušeným houbám přihoďte omytý a na kolečka nakrájený pórek.
  3. 3
    Houby s pórkem okořeňte kmínem.
  4. 4
    Směs duste dalších 5 minut, průběžně ji podlévejte vodou.
  5. 5
    Po 5 minutách ke směsi přilijte mléko, limetkovou šťávu, přidejte miso pastu a tahini.
  6. 6
    Vše nechte dalších 5 minut probublávat.
Přečíst online: https://www.bezhladoveni.cz/recepty/bleskurychla-houbovo-porkova-omacka/