Include in Print View:

Ovocné knedlíky bez cukru a lepku

Způsob přípravy:
Kuchyň: , ,
Uplatnění:
Ingredience
  • 340 g silken tofu
  • 2 hrnky pohankové mouky
  • 6 švestek
  • 1/2 hrnku mletého máku
  • 1 lžíce mleté skořice
  • kostička vysokoprocentní hořké čokolády na ozdobu
Pokyny
  1. 1
    Tofu rozmixujte v hladkou pěnu.
  2. 2
    Přisypte k němu mouku a obě ingredience zpracujte (nejlépe rukama) v nelepivé těsto.
  3. 3
    Těsto rozdělte na šest stejně velkých dílů.
  4. 4
    Z každého dílu vytvarujte placku a zabalte do ní švestku.
  5. 5
    Knedlíky vložte do vroucí vody na 8–10 minut (hotové vyplavou na povrch).
  6. 6
    Ještě teplé je obalte v máku smíchaném se skořicí.
  7. 7
    Na závěr je můžete přelít rozpuštěnou vysokoprocentní hořkou čokoládou.
Přečíst online: https://www.bezhladoveni.cz/recepty/bezlepkove-svestkove-knedliky-se-skoricovym-makem/