Domácí majonéza ze sóji a kvalitního oleje

Způsob přípravy: Syrové

Kuchyň: Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, Vegetarian

Uplatnění: Pomazánky

Ingredience

70 ml bio rýžového oleje
50 ml sójového mléka
1 lžíce citrónové šťávy
1 lžička datlového sirupu
špetka himalájské soli
špetka pepře

Pokyny

1
Mléko dejte vychladit do lednice.
2
Do mixéru dejte všechny suroviny (včetně mléka) vyjma oleje a mixujte je cca ½ minuty.
3
Poté k nim přilévejte po troškách olej, dokud sojanéza nezačne houstnout. Hustotu zvolte dle svých preferencí.
4
Podávejte ji vychlazenou.

Přečíst online: https://www.bezhladoveni.cz/recepty/domaci-majoneza-ze-soji-a-kvalitniho-oleje/