Zimní dietní jídelníček pro radost II.

Sluníčko, sluníčko…vyjdi aspoň maličko. Zimu na sluneční paprsky moc neužije. O to víc energie musíme získat zdravým jídlem. S tímhle zdravým jídelníčkem vyskočíte z postele jako laňka.

Pondělí

Snídaně: Müsli se sušeným ovocem a mandlovým mlékem

Svačina: Knäckebrot s čerstvým sýrem a pažitkou

Oběd: Zapékané žampiony sušenými rajčaty a mozzarellou, bramborová kaše

Svačina: Bílý jogurt, pekanové oříšky

Večeře: Mrkvová polévka se zázvorem a kokosovým mlékem

zapékané žampiony sušenými rajčaty a mozzarellou

Úterý

Snídaně: Domácí ovesné sušenky

Svačina: Tvaroh s rozinkami

Oběd: Fazole v rajčatové omáčce s tofu

Svačina: Hroznové víno, hrst vlašských ořechů

Večeře: Rýžové chlebíčky s tuňákovou pomazánkou

domácí ovesné sušenky

Středa

Snídaně: Jáhlová kaše s medem a banánem

Svačina: Jablko, dvě lžičky arašídového másla

Oběd: Grilovaný losos se salsou z rajčat, avokáda a cibule

Svačina: Plátek žitného chleba se sýrem a čerstvou zeleninou

Večeře: Francouzská česnečka s celozrnným toastem

francouzská česnečka

Čtvrtek

Snídaně: Wafle s medem a skořicí

Svačina: Hruška, hrst kešu oříšků

Oběd: Gnocchi s kuřecím masem, žampiony a omáčkou z rostlinné smetany

Svačina: Tapiokový pudink s čerstvým ovocem

Večeře: Čočkové karbanátky s ovesnými vločkami a česnekem

čočkové karbanátky s ovesnými vločkami a česnekem

Pátek

Snídaně: Jablečný koláč z celozrnné špaldové mouky

Svačina: Rýžový chlebíček s mandlovým máslem

Oběd: Špenátové rizoto

Svačina: Míchaný celerový salát s mrkví a ananasem

Večeře: Cizrnové kari

špenátové rizoto

Sobota

Snídaně: Ovesná kaše s kakaem a lískovými oříšky

Svačina: Ovocný salát s vanilkovou zálivkou

Oběd: Hovězí plátek s pečenou zeleninou

Svačina: Kefír, mandarinka

Večeře: Bramborová frittata

bramborová frittata

Neděle

Snídaně: Pohankové palačinky s kaki a bílým jogurtem

Svačina: Pomazánka z avokáda, holandského kakaa a rýžového sirupu

Oběd: Pečený okoun na citrónech a tymiánu

Svačina: Pomeranč, hrst lískových oříšků

Večeře: Polévka minestrone

pomazánka s avokáda, holandského kakaa a rýžového sirupu
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Šárka Jirchářová

Šárka Jirchářová

Mým velkým koníčkem je vaření a pečení. Nepříjemné střevní onemocnění mě přivedlo na dietu Low-FODMAP, která ve světě sklízí velké úspěchy. Ulehčuje život mnoha lidem se syndromem dráždivého tračníku. Nedostatek informací v našich končinách mě přivedl k psaní vlastního blogu www.lowfodmapdieta.cz.