Kategorie - Recepty se skořicí

Skořicová kůra má nezaměnitelnou chuť i vůni. Obsahuje vlákninu, mangan, vápník, železo, vitamin K a další ochranné antioxidanty.

Aromatická skořice má blahodárný vliv na zažívání a imunitu, upravuje hladinu cukru i cholesterolu v krvi a chrání srdce. Působí preventivně před vznikem rakoviny, cukrovky a neurodegenerativních onemocnění. Díky vysoké hladině antioxidantů snižuje poškození volnými radikály a oddaluje stárnutí. Má protizánětlivé účinky, bojuje proti zánětům, snižuje otoky, pomáhá při bolestech svalů a premenstruačním syndromu.

Skořice příjemně ochutí sladké i slané pokrmy. Hojně se používá v asijské, turecké, španělské i arabské kuchyni. Hodí se do pečiva, dezertů a nákypů. Málokdo si bez ní umí představit jablečný závin, jablko v županu nebo vánoční cukroví.

Přečtěte si více v našem magazínu:

RECEPT: Zdravé muffiny bez mouky

Milujete muffiny? My také. Když zvolíte ty bez mouky, představují skvělou svačinku i při hubnutí. Vyzkoušeli jsme řadu receptů a přinášíme vám ten nejlepší. Jde to bez mouky, cukru i vajec Naše rady: Banány pěkně...

Recepty na zdravé vánoční cukroví

Vánoce už se blíží a s nimi přichází i doba úklidu, nakupování a samozřejmě pečení. Mnoho lidí se Vánoc kvůli všem dobrotám, co přináší, obává, proto zde máme pár receptů na zdravé alternativy vánočního cukroví...

RECEPT: Zdravý dýňový koláč

Hledáte recept na zdravý podzimní koláč, který si budete moci dát ke kávě či čaji bez jakýchkoliv výčitek? Zkuste recept na zdravý dýňový koláč a uvidíte, že nadchne vás i vaši návštěvu! Koláč je bez mouky i...

RECEPT: Bulgur na sladko

Bulgur, seznamte se… Pro ty, pro které je bulgur úplnou novinkou, nejprve krátké seznámení. Bulgur je předvařená a nadrobno nasekaná celozrnná pšenice. Tím, že je pšenice již předvařená je mnohem stravitelnější a...

RECEPT: Zdravé sušenky z ovesných vloček

Jedním z častých mýtu při hubnutí je ten, že si musíme odepřít sladké. To není pravda. Nemusíme. Cukry naše tělo potřebuje, jenom bychom mu je měli dodávat ve zdravější podobě.  Jelikož dbáme na zdravý životní...