Kategorie - Recepty se sezamem

Sezamová semínka obsahují množství zdravých tuků, bílkovin a vlákniny. Ukrývají také vitaminy skupiny B, vitamin A, hořčík, draslík, fosfor, vápník, zinek a železo.

Sezam se doporučuje v boji s chudokrevností a je ideální pro těhotné a kojící ženy. Díky vysokému obsahu minerálů působí jako prevence osteoporózy. Podporuje obranyschopnost organismu, má blahodárný vliv na srdce a zlepšuje kvalitu vlasů, nehtů a pokožky.

V obchodě dejte přednost neloupanému sezamu, který obsahuje podstatně více zdravých látek. Sezamová semínka dobře chutnají v domácím pečivu i sušenkách. Přidejte je do sladkých i slaných pokrmů nebo s nimi jen posypejte salát či těstoviny.

Přečtěte si více v našem magazínu:

RECEPT: Hummus z cizrny a batátů

Máte rádi zdravé pomazánky, ať už k odlehčené svačině, snídani či večeři? Pak se hummus určitě stane pravidelnou součástí vašeho jídelníčku. Skvělých variant je totiž hned několik! V naší redakci vede recept...

RECEPT: Domácí zdravé müsli tyčinky

Müsli tyčinky z ovesných vloček jsou výborné jako zdravá svačinka. Mají vysoký podíl bílkovin, minerálních látek, vlákniny i mastných kyselin. Ale pozor, ne všechny koupené tyčinky jsou zdravé. Poradíme vám, jak...