Máte v létě chuť na lehká jídla, ale když si dáte jen salát, máte za chvíli hlad? Přidejte třeba kousek masa nebo celozrnné pečivo. Objevte tipy na zdravou letní večeři. Kvalitní potraviny = jistota dobré chuti i...
Kategorie - Recepty s vlašskými ořechy
Vlašské ořechy jsou zásobárnou nenasycených mastných kyselin, vlákniny a proteinů. Obsahují vitaminy B1, B2, B3, B6, B9, A a E. Nechybí ani hořčík, draslík, fosfor, mangan, měď a zinek.
Posilují srdce, cévy a nervový systém, zlepšují funkci mozku a přináší duševní pohodu. Dále podporují obranyschopnost organismu, bojují proti chudokrevnosti, snižují hladinu cholesterolu v krvi a působí jako prevence rakoviny a Alzheimerovy choroby.
Vlašské ořechy mají v kuchyni široké využití. Dobře chutnají v domácím pečivu, dezertech, zeleninových i ovocných salátech, müsli nebo třeba ovesné kaši. V předvánočním období se jedná o velice ceněnou surovinu. České vánoční cukroví by bez nich nebylo ono.
Přečtěte si více v našem magazínu:
Redakce
RECEPT: Nejlepší ořechová bábovka? S mrkví a semínky
Čím vyšperkovat nedělní tabuli a potěšit blízké? Třeba čerstvě upečenou domácí bábovkou s vůní ořechů. Přihoďte k nim mrkve, pohankovou mouku a pár dalších ingrediencí… Výsledek vás mile překvapí. Nadýchaná bábovka...
Andrea Hrečková
RECEPT: Zdravý jablečný závin z celozrnné špaldové mouky
Jablečný štrůdl je nedílnou součástí vánočního menu. Dokonalou tečkou může být i netažený, či připravený z jiného než listového těsta. Například ten náš, z celozrnné mouky, provoněný skořicí a oříšky, nezatíží...
RECEPT: Zdravá vosí hnízda bez lepku a kapky rumu
O nejoblíbenější vánoční cukroví vás nemůžeme připravit, zvlášť, můžete-li si na něm pochutnat ve zdravější podobě. Zapomeňte tedy na klasiku plnou rumu slepovanou piškoty a dejte přednost bezlepkové variantě, jež vám...
RECEPT: Podzimní dýňový koláč s oříšky a skořicí
Udělejte radost sobě i svým blízkým přirozeně zdravým dezertem bez obsahu laktózy, lepku a přidaného cukru. Přesně takovým je náš dýňový koláč, symbol podzimu, začátku zimy a svátků s nimi spojenými. Dýňový koláč...
RECEPT: Nepečený vanilkový cheesecake bez laktózy
Vyzkoušejte cheesecake bez mouky, vajec a mléčných výrobků. Budete překvapeni dokonalým spojením chutí, jeho jemnou, vláčnou a pevnou konzistencí. Tuhle delikatesu navíc zvládne i úplný začátečník. Nepečený dort...
RECEPT: Mugcake neboli hrníčkový koláč s vločkami a ovocem
Nestíháte ráno snídat? Zdravý mugcake neboli hrníčkový ovesný koláček máte díky mikrovlnce hotový za 4 minuty. A určitě si pochutnáte lépe než na kupovaném. Zdravý mugcake s ovesnými vločkami a banánem Ingredience:...
Šárka Jirchářová
RECEPT: Novoroční čočkový salát s červenou řepou
Těžko si představit novoroční tabuli bez čočky. Rádi držíte tradice, ale neholdujete klasické úpravě nakyselo? Inspirujte se naším zdravým, snadno stravitelným, a hlavně chuťově zajímavým receptem. Čočkovo-rýžový salát...
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT