Kategorie - Recepty s kokosovým olejem

Kokosový olej je bohatý na vitaminy i minerální látky. Obsahuje vitaminy A, D, E, K, selen, zinek a mastné kyseliny.

Za studena lisovaný olej z kokosu chrání před chorobami srdce a cév. Stimuluje metabolismus, snižuje pocit hladu a usnadňuje hubnutí. Dále zmírňuje záněty v těle, podporuje vstřebávání vitaminů rozpustných v tucích, pomáhá při obnově tkání a stabilizuje hladinu krevního cukru. Používá se také k účinnému přírodnímu bělení zubů.

Kokosový olej neodmyslitelně patří do thajské kuchyně. Jelikož se nepřepaluje, hodí se ke smažení masa, zeleniny i palačinek. Při pečení moučníků a vánočního cukroví s ním snadno nahradíte klasické máslo nebo sádlo.

Přečtěte si více v našem magazínu:

RECEPT: Rybízový koláč naruby

Na létě je nejlepší bohatá úroda ovoce. Valí se na nás z vlastní zahrádky, od sousedů, rodiny či známých. Byla by škoda toho nevyužít a nedopřát si šťavnaté ovocné buchty. Výborné jsou třeba obrácené koláče. Skvěle...

RECEPT: Jahodový dort s kokosem

Taky se na sezónu jahod těšíte hned od chvíle, kdy skončí ta minulá? My taky. I doma u naší blogerky Lucky jahody mizí doslova rychlostí blesku. Proto se nemohla dočkat, až pro vás připraví nějaký recept právě...

RECEPT: Zdravý dort pro vegany

Dort k narozeninám, svatbě či jiné příležitosti nemusí být plný máslového krému, čokoládové polevy, marcipánu, vajec, bílé mouky nebo cukru. Stačí obligátní bílou mouku nahradit libovolnou celozrnnou variantou či...

RECEPT: Zdravá domácí nutella

Arašídová a jiná ořechová másla jsou tak úžasná, že vám nikdy jedna lžíce nepostačí. Mnohdy máte co dělat, abyste se neprobojovali na dno sklenice, je to tak? Budiž vám útěchou, že jde opravdu o zdravé tuky a nedáváte...